Accès membre

STAGE Etude références technico-économique système maraîchage bio en BFC H/F #77359


Date de parution : 15-09-2021

Annonceur BIO BOURGOGNE
Contrat Stage
Secteur Agriculture biologique / Agro-environnement
Localisation Côte-d'Or
Fonction(s) Études / Projets / Développement

Contexte du recrutement et définition de poste :

Contexte et objectifs :
En Bourgogne, la dynamique d’installation en légumes bio est en augmentation depuis plus de 10
ans. Elle est essentiellement le fruit de personnes hors cadre familial qui sont en reconversion
professionnelle. Les légumes bio de la région sont essentiellement produits par des fermes en
maraichage diversifié. Ces fermes vendent majoritairement en circuit court ou vente directe sur le
marché́ local.


Afin de répondre aux demandes croissantes des porteurs de projet, aux demandes d’appui pour
améliorer la valorisation des productions et l’organisation du travail ou encore aux demandes de
références spécifiques pour évaluer la viabilité et la vivabilité des fermes en maraichage
biologique, BIO BOURGOGNE recherche un.e stagiaire pour réaliser une étude sur les données
techniques et économiques des fermes maraîchères bio bourguignonnes.


En collaboration avec les conseillères en maraîchage de notre réseau, nous cherchons à améliorer
notre méthode d’approche système pour mieux comprendre le système maraicher et les
stratégies des producteurs. Fort de cette compréhension nous pourrons en connaissance de cause alimenter les réflexions des maraichers concernant leurs stratégies d’installation, de conversion, de diversification ou de commercialisation.


Missions principales :
1. S’approprier les références existantes et appréhender la thématique
• Appropriation des données et références disponibles, en France et en Bourgogne sur le
maraîchage biologique.
• Appropriation du logiciel de capitalisation des données.


2. Échantillonnage
• Réaliser un échantillonnage, en prenant en compte les résultats existants et le fait que l’on
cherche à obtenir des résultats statistiques extrapolables à l’ensemble du territoire.


3. Réalisation des enquêtes de terrain et restitution
• Enquêtes de terrain auprès des producteurs, recueil et saisie des données.
• Analyse des résultats
• Rédaction d’un document de synthèse. Le document final devra décrire les différents
systèmes
• Restitution des résultats auprès des producteurs

 


Conditions de stage :

Nous recherchons un stagiaire H/F ingénieur ou master en agronomie/agriculture pour une durée de 6 mois, sur la période octobre/novembre 2021 – Mars/avril 2022.


Stage basé à Bretenière (21), avec des déplacements à prévoir sur l’ensemble de la Bourgogne.  Rémunération : gratification selon convention et prise en charge des frais liés à la mission.

Temps de travail sur 35h, avec récupération des heures supplémentaires.

 


Personne contact pour envoi des candidatures :
Emilie Janoyer: emilie.janoyer@biobourgogne.org - 06.77.30.30.27

Profil recherché :

Nous recherchons un stagiaire H/F ingénieur ou master en agronomie/agriculture pour une durée de 6 mois, sur la période octobre/novembre 2021 – Mars/avril 2022.


Qualités recherchées : autonomie, esprit de synthèse, à l’aise à l’oral et en rendez-vous. Une
sensibilité à l’agriculture biologique est indispensable. Une expérience de réalisation d’enquêtes
auprès des producteurs sera considérée comme un plus.

 

Le permis B est indispensable.