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L’OP du Sud est une organisation de producteurs qui a pour missions principales d’accompagner, de
représenter et de défendre les intérêts de ses adhérents : les pêcheurs professionnels de
Méditerranée. Nous intervenons auprès des décisionnaires, de l’administration et des scientifiques
sur des sujets liés à la réglementation des pêches, à la valorisation des produits de la mer, à
l’utilisation de l’espace maritime, et à la pratique d’une pêche durable.